ステーキとガソリンはどっちが高カロリー？〜『今この世界を生きているあなたのためのサイエンス』

最近寝る前に何度も読んでるのがこの本。

「サイエンス」とタイトルにありますが、内容は「物理学」です（原題にもちゃんと"physics"とあります）。

ただ「物理」といっても難解な数式は一切出てきません！
もともとカリフォルニア大学バークレー校の「文系学生用」の講義録なので、「サイエンス」といってもややこい話はないです。

ネタも

……など、きわめて身近（というか実際的な）内容です。

実は、一番びっくりしたネタは、

- なぜダイエットの近道は「食べる量を減らすこと」なのか

を物理学的に（！）解説していることなんですけどね（笑）。

なにせ、同じ重量ベースで、ステーキはガソリンのおよそ１／４もエネルギーが出るんだそうです。
クルマと違って、たかだか、０．数馬力しか出せない（というか、これをフルに使う肉体労働の人も、日本では多くないはず）人間様が、毎日ステーキを食べた日には……ということです^^;